Pâine cu chilli şi brânză Cheddar
Ingrediente
Pâine Mare:
- ulei de floarea-soarelui: 1 lingură
- chilii rosii, fără seminţe şi tocaţi 2-3
- apă: 215ml
- lapte: 100ml
- făină albă: 450g
- făină cu tărâţe: 50g
- brânză Cheddar, răzuită: 65g
- sare: 1.5 linguriţe
- zahăr: 1 linguriţă
- drojdie: 1.5 linguriţe
Preparare
Puneţi uleiul şi chilii într-o tigaie şi căliţi-le la foc mediu 3-4 minute. Luaţi tigaia de pe foc. Puneţi în aparat împreună cu celelalte lichide.
Variaţie:
Reduceţi cantitatea de chilii pentru o aromă mai puţin picantă sau înlocuiţi chilii cu 1-2 cepe de primăvară proaspăt tocate mărunt. Folosiţi un sos iute de chilii precum Scotch Bonnet pentru o aromă foarte picantă.
Masini de paine
Complexitate: medie

Campurile cu * sunt obligatorii


Reteta Saptamanii
Waffe cu vanilie
Autor: Dora
Excelente pentru micul dejun, waffele cu vanilie sunt minunate alaturi de un pahar de lapte sau i..






