fundulite colorate cu piept de pui
Ingrediente - fundulite colorate cu piept de pui
1 ardei gras rosu,1 ardei gras verde, 3 catei de usturoi, 25 cm de praz verde, 2rosii potrivite. condimente : busuioc , magheran, tarhon, unvarf de cutit cu ghimbir macinat(in loc de piper),.500gr. piept pui ,putin ulei masline.
Mod de preparare - fundulite colorate cu piept de pui
Pieptul se taie in fasii subtiri. Legumele se taie fasii subtiri.Se ia o tigaie teflon se pune putin ulei si fasiile de piept, se tine tigaia la foc potrivit, doar cat sa se albeasca carnea. Se punintr\'n castron in zeama ce a ramas se pucateii de usturoi, prazul si apoi ardeii la urma rosiile. Se lasa tot la foc mic pana se inmoaie tote legumele se toarna deasupra carnea de pui se pun condimentele si sare dupa gust. Se poate servi cu garnitura de orez.
Timp de preparare: 30 minute
Complexitate: redusa